«Нервная орторексия» – старое нарушение пищевого поведения, претендующее на почетное признание «пищевого расстройства».
В последнее время мы все больше слышим о расстройствах пищевого поведения.
Каждого из нас не обошла стороной информация о «нервной анорексии», булимии, компульсивном переедании. Знаете ли Вы, что стремление употреблять «здоровую пищу» иногда приобретает признаки психического расстройства. И называют это расстройство «нервной орторексией».
Под нервной орторексией подразумевают иногда компульсивную фиксацию на исключительном потреблении здоровой пищи. Пораженные орторексией люди сами определяют, какие продукты здоровы, а какие вредны.
«Orthorexia nervosa» происходит от греческого и означает «должный атитппе». Озабоченность здоровой пищей может достичь характера одержимости. Некоторые из пациентов незаметно переходят на однообразную диету, что может быть опасно для организма. Пораженные орторексией часто боятся заболеть из-за употребления нездоровой пищи.
Орторектическое поведение имеет свои характеристики:
- Мысли, рассуждения, постоянно обращаются вокруг «здорового» питания..
- Собственная диета рассматривается как единственно верная.
- Повышение самооценки с помощью здорового питания.
- Строгое соблюдение и контроля всех установленных правил питания .
- Чувство неудачи или вины при нарушении правил питания.
- Миссионерское (просветительское) поведение в семье, среди друзей, знакомых и т.д.
- Многие продукты под табу, поскольку они оценены как «нездоровые».
- Список субъективно запрещенных продуктов постоянно увеличивается.
- Наложение взысканий (например, дни голодания) за несоблюдение правил питания.
- Удовлетворение и преимущества все чаще игнорируются, имеет значение только аспект здоровья.
- Социальная отстраненность вплоть до изоляции, например, отсутствует общей пищи, отказ от приглашений в гости, заведения питания, на пикник…
Евгений Тычковский 2022г.
